익산 맛집 # 부송 국수 본점
익산은 볼거리와 먹거리가 부족하여 익산 여행만은
부족하기에 군산간김에 잠시 들려 익산의 맛집 "
부송 국수"를 방문하였습니다. 가게 앞에 큰 주차장이
마련되어 있어 주차가 편하며 대물림 식당으로
익산시에서 인증된 식당입니다.
메뉴는 잔치국수,비빔국수 외에도
냉잔치국수, 냉비빔국수, 열무 냉국수, 열무 비빔국수
콩국수와 감자만두가 있습니다.
열무 냉국수와 냉잔치국수를 주문합니다~~
1인당 1계란 약 계란이라고 칭하는 삶은 계란도
주십니다 ㅎㅎ. 약계란은 10시간 이상 부송 국수의
육수로 삶아낸 정성이 들어간 계란이라네요
국수의 양은 주문 시 대, 중 , 소 자로 말씀드리면
업그레이드돼서 주시는데 먹다가 면사리 추가를
하여도 무한 추가해주시네요~~
가게 한쪽에 반찬 셀프바도 설치되어 있습니다.
부송 국수의 면은 소면의 굵기에 면 자체에 간이 잘 배여
있고 생면과 일반 건면의 중간 정도의 맛을 냅니다.
부송 국수에서 면을 구매해서 집에서
삶을 때에도 일반 면보다 약간 퍼지듯 삶아야 제 맛을
느낄 수 있는 면발입니다.
냉잔치국수와 열무 냉국수 모두 시원하고 맛나지만
약간 새콤한 맛이 나는 열무 냉국수가 개인적으로는
더 맛납니다~~~
국수는 보통으로 주문하셔도 양이 많아서 배부릅니다
Tel 063 838 8222
* 휴무일은 없으며 수요일만 오후 2시 30분
까지 영업
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