FISHING TISTORY

제주도 타이라바 출조 # 주의사항 요즘 기상이 너무 안 좋아 제주 시즌에 출조를 못하다가 진짜 오랜만에 출조를 나가게 되었습니다. 제주도 타이라바는 3월~4월초에 대물 일명 " 빠가 "가 많이 출몰하여 일 년 중 제일 설레는 시즌입니다. 이번 출조는 하루 먼저 제주도에 도착한 동생의 픽업 서비스로 편하게 다녀오게 되었습니다. 오늘의 출조항은 사계항으로 제주공항에서 50분 정도 소요되는 곳입니다. 작년에는 제주도 타이라바를 10회 예약해서 겨우 2번 출조했습니다. 제주도 기상은 변화가 심하여 출항이 불가능한 날이 많습니다. 김포공항에 AM 05:00에 도착하여 서둘러 비행기가 탑승합니다. 사계항에 도착하여 배에 짐을 옮긴후 잠시 여유가 있어 간단히 문어라면으로 아침 식사를 하고 승선하였습니다. 9시에 드디..

낚시 후 생선 손질 # 회 신선도# 이케시메 선상낚시 후 잡은 물고기는 어떻게 하시나요? 사후 경직 및 물러지는 현상 힘들게 내가 잡은 물고기를 손질해서 집에 가져와서 먹어보니 식감이 물컹거려 횟집에서 먹은 회의 맛과 다르다는 것을한 번쯤 느껴 보셨을 겁니다. 사후 경직은 30분 이내에 발생하며 몸통과 꼬리가 휘며 딱딱해지며 5~6시간 후부터는 경직이 풀리며 육질이 물러지기 시작합니다. 자연산 회가 더 좋은 건데 왜 식감이 이럴까? 물고기는 죽은 후부터 경직이 일어나며 몸에 있는 피와 수분을 밖으로 내보게 되며 이로 인해 식감이 물러지게 되는 원인을 제공합니다. 시메 후에도 회가 포장되기까지의 시간이 길고 시메라는 행위는 생선의 피를 뽑아내는 역할만 하기에 손질이 쉽지만 그만큼 경직되는 시간도 빨라집니다..

완도 타이라바 [참돔] 낚시 출조 몇 달간의 바다 기상악화로 출조를 못하던 중 하루 반짝 기상이 좋아져서 동생 형님들과 미루던 출조를 다녀왔습니다. 오늘의 출조지는 완도!!! 겨울철 참돔 낚시의 메카로 떠오르는 지역이지만 거리가 너무 멀어 출조때마다 고민되는 곳입니다. 왕복 1000Km 소요시간만 10시간. 버스 출조도 있지만 코로나로 인하여 조심스러워 자가로 이동하여 다녀왔습니다. 길고 지루한 운전 끝에 완도가 보이기 시작합니다. 오기는 힘들지만 완도대교를 넘을 때는 가슴이 설레네요. 승선명부 작성및 체온 측정 손 소득 등을 철저히 한 후 승선합니다. 오늘의 출조지는 거문도이기에 2시간 정도 배로 이동하기에 선실에서 피곤한 몸을 눕힘과 동시에 기절합니다. 거문도 도착하고 얼마되지 않아 바다가 이쁘게 변..

겨울 빙어낚시 빙 어 얼음 속에 산다 하여 빙어라 불리며 지역에 따라 공어,뱅어, 동어 등으로도 불립니다. 6~10도 사이의 맑고 차가운 물에서만 살고 있어 잡는 즉시 초장에 찍어 먹기도 합니다. 올 겨울은 유난히 추워 빙어낚시의 최고의 조건이지만, 코로나의 영향으로 축제가 취소돼버렸습니다. 특별한 스킬이 필요 없어 낚싯대에 구더기를 끼고 잠시 기다리면 한 번에 몇 마리씩 빙어가 올라오기에 아이들이 즐기기에 제일 무난한 낚시 장르라 할 수 있습니다. ▶ TIP 한 가지 팁은 보통 빙어 바늘이 6개가 달려있는 채비가 판매되고 있는데 구더기를 끼울 때 반을 잘라서 바늘에 끼우면 통 꿰기를 할 때보다 입질 빈도수가 높아집니다. 미끼를 끼고 채비를 내리면 처음에는 고추 찌가 얼음구멍 가운데에 떠 있다가 고기가 ..

농어 낚시 ▶ 농어의 종류 농어는 우리나라 전 지역에 분포되어있으며 우리나라에서는 농어를 크게 세 가지로 구분합니다. 민농어/점농어/넙치 농어 충청도 지역에서는 점농어와 구분하기 위해 일반 농어를 민농어라고 부르고, 목포지역에서는 참 농어라 부릅니다. 점농어는 등 쪽이 점이 더 진하고 불규칙 적이어서 구분하기 쉽습니다. 넙치 농어는 제주 가파도 지역에서 잡히는 어종이라 쉽게 볼 수가 없습니다. ▶ 농어의 크기와 명칭 30cm 미만의 농어를 충청권에서는 깔따구라 부르며 경상권에서는 가자미라 부르며 서해권에서는 80cm 이상의 농어를 따오기라 부릅니다. ▶ 농어의 습성 봄 여름에는 먹이활동으로 내만권에 머물다가 겨울철에는 월동과 산란으로 인해 깊은 수심으로 이동합니다. 봄여름에는 점농어가 더 맛있고 , 겨울..